一水肌酸是一种医药原料及运动营养添加剂。可减少肌肉疲劳因素的产生

，减轻疲劳与紧张，恢复体能，可加速人体蛋白质合成，使肌肉更结实
，增强肌肉弹性，降低胆固醇、血脂、血糖水平
，对中老年人肌肉萎缩症有一定的作用
。

　　食品添加剂
、化妆品表面活 性剂、饲料添加剂
、饮料添加剂、医药原料添加剂
，也可直接制成胶囊
、片剂口服
。

　　营养强化剂。一水肌酸(creatine monohydrate)其地位之高足以与蛋白质产品并驾齐驱，它被评为是健美者“使用”的产品，也被其它项目的运动员
，如足球、篮球运动员等，想要提高自身力量的人士广泛使用
。